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自非洲豬瘟在中國(guó)發(fā)現(xiàn)以來已有一年多時(shí)間，給中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)帶來非常大的影響。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年，我國(guó)生豬出欄54419萬頭，豬肉產(chǎn)量4255萬噸，同比下降21.6%和21.3%，年末生豬存欄31041萬頭，同比下降27.5%。全國(guó)豬價(jià)也從2018年8月底的6.8元/斤，到今天（2020年2月19日）的19.2元/斤。

NCP新型冠狀病毒疫情來勢(shì)兇猛，為防控疫情，減少流動(dòng)、封村封路，短時(shí)間內(nèi)造成部分道路堵塞，原料、飼料、物資運(yùn)輸不暢，少量地區(qū)甚至出現(xiàn)豬、雞斷糧餓死的現(xiàn)象。消費(fèi)端，聚餐、酒宴等肉類消費(fèi)幾乎為零，家庭肉類消費(fèi)增加，整體對(duì)豬肉消費(fèi)量有一些影響。

經(jīng)歷了2019年非洲豬瘟的影響，今年又疊加了NCP新冠肺炎，在雙重疫情的影響下，生豬產(chǎn)業(yè)的未來會(huì)是如何走向呢？為此，播恩集團(tuán)特采訪了中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院、廣東養(yǎng)豬協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉小紅教授。

劉小紅教授：自2019年12月以來，盡管非洲豬瘟疫情出現(xiàn)一些不穩(wěn)定的跡象，但隨著新冠肺炎的發(fā)生，全國(guó)性靜置，近期非洲豬瘟疫情較平穩(wěn)，也為行業(yè)梳理疫情控制策略贏得了時(shí)間。現(xiàn)在一個(gè)不確定性是如果今年南方雨季期間，非洲豬瘟重新掃蕩一遍，那對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)的打擊是巨大的，甚至不可恢復(fù)的。因此，無論如何各級(jí)政府、企業(yè)要提前預(yù)防，完善生物安全體系，強(qiáng)化執(zhí)行，盡最大努力規(guī)避這種風(fēng)險(xiǎn)。

總體上，對(duì)于生豬產(chǎn)業(yè)來講，連續(xù)經(jīng)歷非洲豬瘟、新冠肺炎這兩個(gè)前所未有的事件沖擊，提升了行業(yè)對(duì)自然界病毒的敬畏與認(rèn)識(shí)，推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)界從構(gòu)建生物安全、優(yōu)化消費(fèi)模式、全產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營(yíng)方向轉(zhuǎn)型升級(jí)，對(duì)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展是有利的。